Pure en eerlijke producten.

Volgens authentieke werkwijze geproduceerd op Hollandse bodem.

Ambachtelijk bereid in onze eigen keuken.

Dat mag geproefd worden. En daar zijn we trots op.  Blonde d’Aquitaine rund, Bawykov zalm, Caviar d’Aquitaine, Limburgse kloostervarken...maar natuurlijk ook gewoon al het lekkers van de markt. Dagverse groenten, rijp fruit en krachtige kruiden. Vol vitamines en oprechte smaak. Vanochtend gekocht, vanavond gegeten.

Restaurant Puur biedt de mogelijkheid om lekker én caloriearm te dineren. Alle gerechten zitten natuurlijk boordevol eerlijke producten. Lekker en gezond.

Een uniek restaurant in de schilderachtige omgeving van het levendige historische centrum van Leiden.

De naam “Puur” zegt eigenlijk al genoeg over het restaurant. De keuken is klassiek en authentiek. Alle gerechten van entree tot dessert worden op ambachtelijke wijze in eigen keuken bereid. Natuurlijk met dagverse ingrediënten. Eerlijke producten vol smaak, waar we dan ook trots op zijn te mogen gebruiken.
Een bezoek aan restaurant Puur staat garant voor een geslaagde avond. Of u nu met z'n tweeën komt of met een hele groep. Zowel zakelijk als met familie of vrienden. Dineren bij restaurant Puur is een feest.